Prečo sú bielkoviny kľúčové pre organizmusBielkoviny patria medzi najdôležitejšie živiny potrebné pre správne fungovanie ľudského organizmu. Sú základnou stavebnou zložkou svalov, orgánov, enzýmov, hormónov a ďalších tkanív. Pri športovej aktivite a pravidelnom cvičení zohrávajú mimoriadne významnú úlohu, pretože organizmus počas fyzickej záťaže potrebuje dostatok aminokyselín na regeneráciu a obnovu svalových vlákien. Správny príjem bielkovín je dôležitý nielen pre profesionálnych športovcov,